Hier finden Sie alle wichtigen Unterlagen zur Prüfung des Ausbildungsberufes "Hotelfachmann/-frau". Weitere Informationen finden Sie unter Prüfungstermine & Anfahrt.
Neu seit 01.08.2022: Die Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau wird moderner und zukunftsorientierter. Die breite Grundbildung über 3 Jahre bleibt unverändert. Hotelfachleute sind die Allrounder in Beherbergungsbetrieben. Sie betreuen Gäste von der Ankunft bis zur Abreise. Sie organisieren das Housekeeping genauso wie den Frühstücksdienst und Veranstaltungen. Darüber hinaus übernehmen sie kaufmännisch-verwaltende Aufgaben in der Reservierung, im Verkauf und im Marketing.
Es ist eine gestreckte Abschlussprüfung mit Teil 1 und Teil 2 abzulegen.
Die Verordnung über die Berufsausbildung in den Hotel- und Gastronomieberufen ist am 14. März 2022 im Bundesgesetzblatt veröffentlicht worden und trat am 01.08.2022 in Kraft.
